[골목식당] 상도동 닭떡볶이집, 오칠닭떡 솔직 리뷰!
- 골목식당, 맛집, 배달/골목식당
- 2020. 11. 3.
여러분, 혹시 예능 프로그램 자주 보시나요? 저는 정말 가끔(?) 시간 여유가 있을 때만 한 번씩 보는 편입니다. 그런데, 이런 제가 꼭 빼놓지 않고 보는 프로그램이 있습니다. 바로 '백종원의 골목식당'입니다.
아마도 제가 이 프로그램을 사랑하는 이유는, 사실 저는 취미가 원래 골목을 찾아다니며 남몰래 맛집을 찾아다니는 것이기도 하거니와, 위기에 빠진 골목상권을 살려보자는 이 프로그램의 취지가 마음에 들었기 때문일 것입니다.
그러던 어느 날, 골목식당 방송을 보니 제가 잘 아는 익숙한 동네가 나오는 것이 아니겠습니까? 바로 '상도동'입니다.
▼ 그래서, 저는 이번 기회에 골목식당에 출연한 '상도동 닭떡볶이집, 오칠닭떡'을 직접 찾아가 보았습니다!
★ 평소 방송에서 백종원 선생님께 곁눈질로 배운 대로, 나름 엄격하고 솔직하게 맛, 위생, 친절도, 대기시간을 중심으로 평가해 보았습니다. (별 5개 만점)
★ 'Astralo의 골목식당'은 철저히 내돈내먹 콘텐츠임을 알려드립니다.
1. 일요일 오후 시 방문, 비가 와도 대기는 있다.
▲ 제가 방문한 시간은 비가 추적추적 내리는 일요일 오후 2시입니다. 비가 와서 사람이 많이 없을 줄 알았는데, 전혀 아니었습니다.
▲ 역시, 골목식당 방송에 나온 만큼 어느 정도 대기시간이 있는 건 예상하고 방문하셔야겠습니다. 저는 50분 정도 대기했습니다.
♠ 대기시간 평가: ★★(2개)
☞ 일요일임을 고려해도, 50분 간 기다리는 것은 쉬운 일이 아니었습니다. 다만, 일요일 오후 4-5시쯤 방문하시면 대기 없이 닭떡볶이를 맛보실 수 있을 것 같습니다.
2. 대기 중에도, 미리 주문을 받아주신다.
▲ 선착순으로, 대략 4팀 정도까지는 직원분께서 미리 나와서 주문을 받아주십니다. 덕분에, 가게 안에 들어가서는 닭떡볶이를 바로 맛볼 수 있었습니다.
▲ 우선, 주문 받아주시는 직원분은 친절하셨습니다. 참고로, 주문하실 때 1~2명에서 방문하시면 中짜, 3~4명에서 大짜를 시키시면 딱 알맞습니다.
♠ 위생 평가: ★★★★(4개)
☞ 가게 입구에 들어서면, 주방이 훤히 보이는 오픈형 주방입니다. 사장님께서 틈틈이 행주로 청소를 하시는 것을 확인했습니다. 위생상태는 양호합니다.
3. 닭떡볶이 (본연의 맛 평가)
▲ 오랜 기다림 끝에, '닭떡볶이'를 영접했습니다. 한 입 먹어본 저의 첫 소감은 '닭도리탕 + 떡볶이'입니다. 다만, 요즘 유행하는 떡도리탕보다는 떡볶이에 훨씬 가까운 느낌입니다.
▲ 떡볶이답게, 어묵이 들어있습니다. 저는 떡보다 어묵을 좋아하는터라, 요 부분은 아주 만족스러웠습니다.
▲ 닭은 백종원 대표님의 추천에 따라, 닭다리살과 닭가슴살을 반반 사용한 것을 확인할 수 있었습니다.
♠ 오리지널 맛 평가: ★★★(3개)
☞ 촉촉한 다리살과 담백한 닭가슴살은 닭도리탕을 생각나게 했고, 떡도 밀떡이라 쫄깃함이 살아있었습니다. 다만, 떡볶이 국물은 생각 이상으로 매콤했습니다.
♠ 사장님 친절도 평가: ★★★★★(5개)
☞ 직접 테이블마다 찾아오셔서 맛있게 먹는 방법을 친절하게 설명해 주셨습니다. 사장님의 접대는 매우 좋았습니다.
4. 닭떡볶이 + 참기름 + 김가루 (백종원식)
▲ 오리지널을 먹어 봤으니, 이제 방송에 나온 대로 참기름과 김가루를 뿌려서 먹어봐야겠지요? 먼저 오리지널을 조금 드시다가 직원분께 말씀하시면 참기름과 김가루를 뿌려주십니다.
▲ 직원 曰: 30초만 불에 가열해서 드세요~! 불을 살짝 올리니 참기름이 끓으면서 고소한 냄새가 확 올라왔습니다. 꼭 김가루, 어묵, 떡, 닭고기 모두 함께 드세요!
♠ 백종원식 맛 평가: ★★★★(4개)
☞ 고소한 참기름 맛과 닭도리탕에 가까운 떡볶이 국물의 콜라보가 환상적입니다. 거기다 김가루까지 뿌리니, 밥은 없지만 볶음밥 먹는 느낌도 나고요. 하지만, 방송에서 나온 대로 호불호가 갈릴만한 맛은 맞습니다. 느끼한 걸 싫어하시는 분께는 비추합니다.
5. +) 밥은 소스에 비벼 먹는 것!
▲ 저는 배가 불러서 공깃밥 추가는 못했습니다만, 사장님께서 요 집은 밥을 볶아 먹는 것이 아니고, 소스에 밥을 비벼 먹는 집이라는 팁을 주셨습니다.
6. 상도동 오칠닭떡, 총평!
♠ 오리지널 맛 평가: ★★★(3개)
♠ 백종원식 맛 평가: ★★★★(4개)
♠ 위생 평가: ★★★★(4개)
♠ 대기시간 평가: ★★(2개)
☞ 상도동 오칠닭떡은 떡볶이와 닭도리탕을 좋아하신다면 한 번쯤 꼭 방문하시길 권합니다. 이 집 닭떡볶이는 떡볶이와 닭도리탕의 장점을 모두 가지고 있습니다. 또, 떡볶이에 참기름과 김가루를 뿌려 먹는 시도는 정말 좋았습니다. 다만, 닭떡볶이를 맛보기 위해 1시간 이상의 거리에서 오시는 것은 비추합니다.
이상으로, 상도동 오칠닭떡에 대한 솔직리뷰를 마칩니다. 앞으로도, 제가 즐겨보는 골목식당에 나온 식당들을 종종 방문해 보려고 합니다.
곧 또 다른 리뷰로 찾아뵙겠습니다! Astralo's 골목식당이었습니다!
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